Kế hoạch trồng rau sạch cho 20 chậu trồng rau có diện tích khoảng 8–12 m² (tùy kích thước chậu) và nếu bố trí hợp lý có thể cung cấp 70–90% nhu cầu rau xanh cho gia đình 4–5 người. Điều quan trọng là trồng luân phiên nhiều nhóm rau để luôn có rau thu hoạch mỗi tuần.
Phân chia 20 chậu theo nhóm cây
| Nhóm cây | Số chậu | Các loại rau |
| Rau ăn lá ngắn ngày dễ trồng | 8 | Cải ngọt, cải xanh, xà lách, rau muống |
| Rau gia vị | 3 | Hành lá, húng quế, tía tô, rau răm |
| Rau leo giàn | 3 | Dưa leo, mướp, khổ qua, đậu cô ve |
| Rau ăn quả | 4 | Cà chua, ớt, cà tím |
| Rau lâu năm | 2 | Hẹ, ngò gai hoặc cần nước |
Gọi ý lịch gieo trồng theo tuần cho 1 vụ rau đầu
Tuần 1:
- Gieo 6 chậu rau ăn lá ngắn ngày bao gồm: 2 chậu cải ngọt, 2 chậu xà lách, 1 chậu rau muống, 1 chậu cải xanh
- Trồng 2 chậu rau ắn trái thân thảo hoặc cây leo giàn:1 chậu cà chua, 1 chậu dưa leo
Tuần 2
- Gieo tiếp 4 chậu rau ăn lá: 2 chậu cải ngọt, 1 chậu rau dền, 1 chậu cải thìa
- Trồng thêm 2 loại rau ăn trái thân thảo hoặc cây leo giàn: 1 chậu khổ qua, 1 chậu ớt
Tuần 3
- Gieo rau ăn lá ngắn ngày: 1 chậu xà lách, 1 chậu cải xanh
- Trồng 1 chậu cà tím
Tuần 4
- Đây là thời điểm 1 số chậu rau có thể thu hoạch và gieo lại vụ mới. Có thể Gieo bổ sung rau muống, cải ngọt, mồng tơi.
- Nhờ gieo theo từng tuần nên tuần nào gia đình cũng có rau để thu hoạch.
Chu kỳ thu hoạch của mỗi loại rau mà bạn nên biết:
| Loại rau | Thời gian thu hoạch dự kiến |
| Rau muống | 25–30 ngày |
| Cải ngọt | 28–35 ngày |
| Cải xanh | 30–35 ngày |
| Xà lách | 35–40 ngày |
| Mồng tơi | 35–40 ngày |
| Rau dền | 30–35 ngày |
| Hành lá | 40–50 ngày |
| Dưa leo | 45–55 ngày |
| Cà chua | 70–90 ngày |
| Ớt | 80–100 ngày |
Chăm sóc vườn rau sạch sau khi gieo trồng:
Chế độ tưới nước
- Mùa nắng: sáng: 6h00–7h00, chiều: 17h00–18h00
- Mùa mưa: Chỉ tưới khi mặt đất khô khoảng 2–3 cm.
Nếu có điều kiện, nên lắp hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa để tiết kiệm nước và công chăm sóc.
Bón phân định kỳ
- 7 ngày sau gieo: Bón phân trùn quế hoặc phân hữu cơ vi sinh.
- 15 ngày: Có thể bổ sung phân cá, dịch chuối hoặc phân hữu cơ dạng nước.
- 25 ngày: Tiếp tục bón phân hữu cơ để cây phát triển ổn định.
Hạn chế sử dụng phân hóa học nếu mục tiêu là rau sạch cho gia đình.
Luân canh cây trồng
Để hạn chế sâu bệnh và duy trì độ màu mỡ của đất, không nên trồng liên tục một loại rau trong cùng một chậu. Ví dụ:
Sau cải ngọt → trồng xà lách, sau xà lách → trồng rau muống, sau rau muống → trồng cải xanh, sau cải xanh → trồng rau dền.
Đối với cà chua, ớt và cà tím, nên chuyển sang trồng rau ăn lá hoặc cây họ đậu sau mỗi vụ để cải thiện đất.
Kế hoạch thu hoạch
Với lịch gieo luân phiên, sản lượng dự kiến:
- Rau ăn lá: 12–18 kg/tháng
- Rau gia vị: Thu hoạch quanh năm theo nhu cầu.
- Dưa leo: 5–8 kg/vụ
- Cà chua: 10–15 kg/vụ
- Ớt: Thu hoạch liên tục trong vòng nhiều tháng. Khi cây suy yếu, có thể cắt tỉa, tưới nước và bón phân để cây ra đợt mầm mới, kèm theo đó là hoa và quả
Gia đình 5 người có thể chủ động nguồn rau sạch hằng ngày và giảm đáng kể chi phí mua rau.
Danh sách vật tư cần chuẩn bị
- Bộ kệ trồng rau bậc thang 20 chậu trồng rau. Hoặc bạn có thể tự thiết kế vườn rau sạch với diện tích trông tương đương
- Đất sạch vi sinh trồng rau hoặc giá thể trồng rau.
- Phân trùn quế, phân hữu cơ vi sinh.
- Xơ dừa, trấu hun hoặc các loại giá thể làm tăng độ toi xốp của đất
- Hạt giống các loại rau.
- Cọc và dây làm giàn cho cây leo.Nếu có điều kiện có thể lắp đặt hệ thống trồng rau đa tầng có giàn leo chắc chắn.
- Bình tưới hoặc hệ thống tưới tự động.
Mô hình 20 chậu trồng rau là lựa chọn phù hợp cho gia đình 4–5 người sống ở nhà phố hoặc có sân thượng. Với kế hoạch gieo trồng theo từng tuần, luân canh hợp lý và chăm sóc bằng phân hữu cơ, bạn có thể duy trì nguồn rau sạch quanh năm, đảm bảo đa dạng chủng loại, tiết kiệm chi phí và tạo một không gian xanh ngay tại nhà.
Nhịp Sống Sạch chuyên thi công lắp đặt vườn rau sân thượng, ban công, thiết kế, lắp đặt hệ thống tưới tự động chuyên nghiệp. Cung cấp vật liệu làm vườn rau, phân bón hữu cơ, hạt giống, thiết bị phun tưới tự động….Liên hệ ngay với chúng tối để được tư vấn miễn phí.
———————————————
Nhịp Sống Sạch
Địa chỉ: 17/4 TL19, tổ 18 – KP3, Phường Thạnh Lộc, Quận 12
Hotline: 0905.498.313
Fanpage: www.facebook.com/nhipsongsach
