Làm mát quán cà phê mùa hè luôn được quan tâm vào mùa nắng nóng. Đối với những khu vực có nhiệt độ nóng quanh năm như ở miền Nam, việc chống nóng cho quán cà phê gần như là yếu tố mấu chốt để thu hút khách hàng đến với quán. Việc này giúp quán tạo ra một không gian dễ chịu vào mùa nóng, từ đó giữ chân khách hàng đến với quán thường xuyên hơn.
Tùy thuộc vào nhiều yếu tố như không gian, chi phí, đối tượng khách hàng … mà mỗi quán lựa chọn cho mình một phương pháp làm mát riêng. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn trị cái nóng mùa hè cho không gian quán của mình.
1/ Làm mát quán cà phê bằng cách lắp đặt máy lạnh (phòng lạnh):
“Cà phê máy lạnh”, ” Phòng ăn máy lạnh”… chắc hẳn không quá xa lạ với người tiêu dùng, đặc biệt tại các thành phố có thời tiết nóng quanh năm ở khu vực phía Nam. Đây chính là phương pháp làm mát quán cà phê, quán ăn bằng việc xây phòng kín và lắp đặt hệ thống máy làm lạnh để giảm nhiệt độ mùa hè.

Ưu điểm: hiệu quả làm lạnh cao và có thể điều chỉnh nhiệt độ tùy ý
Nhược điểm: chi phí lắp đặt và vận hành, bảo trì hệ thống đắt đỏ, không gian làm mát hạn chế.
2/ Làm mát quán cà phê bằng hệ thống phun sương làm mát:
Hệ thống phun sương là hệ thống làm mát bằng nước dưới dạng hạt sương nhỏ trong không khí. Nước được luân chuyển từ nguồn nước đến các béc phun tạo hạt sương vào trong không khí qua hệ thống ống dẫn. Áp lực phun được máy bơm tạo ra liên tục để hệ thống hoạt động.

Ưu điểm: có thể lắp đặt từ quy mô nhỏ đến lớn, chi phí lắp đặt và vận hành tương dối hợp lí, không quá cao. Khả năng làm mát nhanh và tren diện rộng. Đây được xem là giải pháp làm mát hiệu quả nhất cho các quán cà phê có không gian mở
Nhược điểm: Làm tăng độ ẩm không khí lên đáng kể, cần thường xuyên kiểm tra, bảo trì hệ thống để quản lí sự cố.
3/ Làm mát quán cà phê bằng quạt hơi nước:
Làm mát bằng quạt hơi nước cũng là một giải pháp được nhiều quán cà phê lựa chọn. Máy quạt làm mát bằng hơi nước vừa tạo ra sức gió, kết hợp với việc đưa hơi nước vào không khí để giúp nhiệt độ hạ xuống.
Tùy vào mặt bằng mà bạn có thể lựa chọn máy quạt có công suất lơn hoặc nhỏ. Số lượng quạt và vị trí đặt quạt cũng cần được tính tới để quản lí đầu tư mua thiết bị được hợp lí hơn.
4/ Làm mát quán cà phê bằng cách trồng cây xanh:
Trồng cây xanh làm mát quán cà phê là phương pháp được sử dụng từ rất lâu đời. Để việc làm mát đạt được hiệu quả mong muốn cần tạo ra không gian xanh đủ lớn. Trồng cây xanh không chỉ giúp làm mát mà cực hiệu quả trong việc thanh lọc không khí, tăng tính thẩm mĩ và tạo ra một không gian tuyệt đpẹ cho quán cà phê vào mùa hè.

5/ Làm mát quán cà phê bằng mái che, dù lệch tâm, rèm che:
Đây cũng là phương pháp làm mát khá phổ biến. Phương pháp lắp mái che, rèm che là cách dùng vật liệu cách nhiệt để che bớt tác nhân ánh sáng mặt trời là nguyên nhân chính làm tăng nhiệt độ mùa hè.

Để làm tăng hiệu quả của lắp đặt mái che, rèm che nên kết hợp với các phương pháp khác như lắp đặt máy lạnh, hệ thống phun sương….
———————————————
Nhịp Sống Sạch
Địa chỉ: 2/8 Nơ Trang Long, Phương 14, Quận Bình Thạnh TP.HCM
Hotline: 0905.498.313
Fanpage: www.facebook.com/nhipsongsach