Hướng dẫn lựa chọn loại rau dễ trồng vào mùa hè cho năng suất cao

Các loại rau chịu nắng tốt được trồng  nhiều vào mùa hè thường được lựa chọn nhờ vào đặc điểm chống chịu tốt với thời tiết nóng nực, và mang một hương vị đặc trưng của các loại rau mùa hè.

Tuy nhiên, lựa chọn loại rau nào ưa nắng và dễ trồng lúc vào hè, thời điểm mà cái nắng cực kì oi bức, không phải là một việc đơn giản. hãy cùng điểm qua một số loại rau chị nắng tốt và dễ trồng vào thời điểm mùa hè oi bức.

I/ Đặc điểm và lợi ích của các loại rau chịu nắng tốt:

• Đặc điểm: các loại rau trồng mùa hè thường có những đặc điểm nổi trội như thân mọng nước, lá dày giúp giữ nước tốt. Rễ phát triển mạnh giúp cây trao đổi chất và quang hợp tốt và ít bị sâu bệnh.
• Lợi ích: các loại rau mùa hè thường chống chịu tốt với thời tiết oi bức, dễ trồng và chăm sóc. Cây rau sinh trưởng nhanh và cho năng suất cũng như giá trị dinh dưỡng cao. Từ đó giúp tiết kiệm chi phí trồng, chăm sóc và diệt trừ sâu bệnh.

II/ Top các loại rau chịu nắng tốt dễ trồng và chăm sóc:

• Rau mồng tơi: Mồng tơi có thân và lá dày, mọng nước giúp chịu nắng tốt, có thể trồng quanh năm. Rau mồng tơi giàu vitamin, khoáng chất, đặc biệt là chất xơ, rất tốt cho người tiểu đường…
• Rau đay: Cây rau đay tương đối dễ trồng và chăm sóc, thu hoạch nhiều lần và cho năng suất cao, trồng được quanh năm. Rau đay chứa nhiều canxi, đạm, sắt …giúp tăng khả năng miễn dịch và hệ tiêu hóa.
• Rau muống: Rau muống là loại rau ưu nắng, ưa nước và cực dễ trồng, rất thích hợp trồng trong mùa hè. Rau muống chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe.

• Rau dền: đây cũng là loại rau dễ trồng, nhanh thu hoạch và thích hợp trồng vào mùa hè. Trong rau dền chứa nhiều vitamin A,C..canxi, chất xơ… rất tốt cho sức khỏe.
• Các loại rau họ cải: như cải ngọt, cải bẹ xanh, cải bẹ trắng…cũng là nhóm rau trồng được quanh năm và rất dễ trồng, nhất là vào mùa hè. Các loại rau họ cải cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Rau họ cải được phổ biến trong bữa ăn nhờ vị thanh mát, dễ chế biến và dễ ăn.

• Cây khổ qua: Khổ qua là loại cây dây leo phổ biến, dễ trồng và trồng được quanh năm cho năng suất cao. Ngoài công dụng là món ăn thì cây khổ qua còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền.

• Cây bí xanh: Bí xanh hay còn gọi là bí đao là loại cây dây leo dễ trồng vào mùa hè. Cây chống chịu tốt với thời tiết oi bức, ít sâu bệnh và cho năng suất cao. Quả bí đao vị thanh mát, dễ ăn và giàu dinh dưỡng
• Cây mướp hương: Mướp hương cũng là loại cây dễ trồng và có giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều người ưa chuông. Đặc điểm ưu việt nhất là cây cho năng suất cao và thu hoạch trong thời gian dài.
• Cây cà chua: cà chua là loại cây thân thảo, ưu nắng và trồng được quanh năm, đặc biệt là mùa hè và mùa thu. Cà chua chứa nhiều vitamin C rất tốt cho hệ miễn dịch và làm tăng sức đề kháng của cơ thể.
• Các loại rau gia vị, rau thơm: Các loại rau gia vị như hùn quế, húng lủi, rau thơm, tỏi tay, ngò gai, sả, gừng…cũng trồng được quanh năm và có khả năng chịu nắng nóng tốt, cho năng suất cao vào mùa hè.

Trên đây là danh sách những loại rau ưa nắng có thể dễ dàng trồng và chăm sóc. Hi vọng quý bà con, bà nội trọ có thể lựa chọn loại cây phù hợp để có một vườn rau xanh vừa là nguồn thực phẩm cho bữa ăn, vừa tạo được một không gian xanh mát cho căn nhà vào mùa hè oi bức.

———————————————

Nhịp Sống Sạch 

Địa chỉ: 2/8 Nơ Trang Long, Phương 14, Quận Bình Thạnh TP.HCM

Hotline: 0905.498.313

Fanpage: www.facebook.com/nhipsongsach