Kĩ thuật bón phân cho cây ăn trái trồng chậu, kết hợp với tỉa cành giúp duy trì và tối ưu dinh dưỡng cho cây. Cây ăn trái trồng trong chậu có đặc điểm riêng, đòi hỏi người trồng phải hiểu rõ kỹ thuật chăm bón và tỉa cành để cây sinh trưởng tốt, ra hoa, kết trái đều đặn. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về lịch bón phân và kỹ thuật tỉa cành cho cây ăn trái trồng chậu.
Vì sao cần bón phân và cắt tỉa khi trồng cây ăn trái?
Kĩ thuật trồng cây ăn trái trong chậu mang những đặc điểm riêng biệt. Khác với cây trồng trực tiếp trên đất, cây trồng trong chậu có diện tích đất và dinh dưỡng hạn chế. Qua thời gian, đất trong chậu sẽ dần nghèo dinh dưỡng, dễ bị nén chặt, mất độ tơi xốp. Nếu không bổ sung phân bón định kỳ, cây sẽ còi cọc, ra ít hoa, ít quả hoặc chất lượng trái kém.
Cây ăn trái trải qua quá trình phát triển, tán cây sẽ rậm rạp, cành khô, già nhiều. Từ đó cạnh tranh dinh dưỡng nên kém hiệu quả cho bông cà trái. Đồng thời gây ra tình trạnh thiếu ánh sáng và là điều kiện cho các loại nấm bệnh phát triển. Việc tỉa cành định kỳ giúp cây thông thoáng, tập trung dinh dưỡng cho từng thời kì như đi đọt non, ra hoa, nuôi hoa, nuôi trái…
Các loại phân bón cho cây ăn trái:
Phân bón có thể chia thành hai nhóm chính: phân hữu cơ và phân vô cơ (hóa học). Cây ăn trái cung chủ yếu dựa trên 2 nhóm phân bón trên với cách bón phù hợp.
Phân hữu cơ: ngoài tác dụng chính là cung cấp dinh dưỡng cho cây, nhóm phân này còn có tác dụng cải tạo đất nhờ này giàu chất mùn, giúp đất tơi xốp, tăng khả năng giữ nước, cải thiện hệ vi sinh vật có lợi. Nhóm phân hữu cơ thường dùng cho cây ăn trái là phân bò hoai, phân gà hoai, phân trùn quế, compost, hoặc dịch chuối, phân cá tự ủ.
Phân vô cơ: Thường dùng nhất là phân tổng hợp NPK. Với mỗi giai đoạn cây khác nhau sẽ sử dụng phân NPK có tỉ lệ khác nhau như: NPK: 16-16-8, NPK: 20-20-15 hoặc phân giàu lân, kali để thúc hoa và nuôi trái.
Sự phối hợp chặt chẽ giữ 2 nhóm phân hữu cơ và vô cơ sẽ đảm bảo duy trì dinh dưỡng cho cây trồng, đồng thời nâng cao hiệu quả trong quá trình làm bông, nuôi trái…
Kĩ thuật bón phân cho cây ăn trái theo từng giao đoạn:
Mỗi giai đoạn của cây trồng sẽ cần một lượng dinh dưỡng khác nhau, bà còn nhà phố cần hiểu rõ từng giai đoạn phát triển để bón loại phân phù hợp cho cây.
Giai đoạn cây con dưới 3 tháng tuổi:
- Trong tuần đầu mới trồng cây con vào chậu, cây cần phục hồi và phát triển rễ mới. Giai đoạn này không cần bón quá nhiều phân vì cây chưa hấp thụ tốt và dễ làm cháy rễ.
- Từ tuần thứ 2 đến hết tháng đầu tiên có bón phân hữu cơ hoai mục với liều lượng khoảng 0,5 – 1kg/ chậu, tùy loại phân và thể tích chậu trồng. Cách bón là trộn đều với đất mặt và cách xa gốc khoảng 10cm.
- Tháng thứ 2 và 3: Có thể bổ sung thêm phân NPK (loại 16-16-8), liều lượng 10–15 g/chậu/lần, mỗi 2 tuần/lần.
Giai đoạn cây phát triển từ khoảng tháng thứ 3 đến tháng thứ 6 sau trồng:
Đây là lúc cây bắt đầu phát triển mạnh, hình thành bộ tán và cành nhánh. Cây ăn trái giai đoạn này cần nhiều dinh dưỡng để hoàn thiện bộ khung. Giai đoạn này có thể bón kết hợp theo công thức sau:
- Phân bón hữu cơ hoai mục: 1,5-2kg/chậu/ tháng.
- Phân bón NPK: 16-16-8, liều lượng khoảng 15gr/chậu/lần. khoảng 15 ngày bón 1 lần
- Bổ sung phân bón vi lượng, phân bón lá giúp đa dạng dinh dưỡng cho cây.
Giai đoạn chuẩn bị làm bông (hoa):
Tùy thuộc vào mỗi loại cây, giai đoạn cho hoa thường bắt đầu vào khoảng tháng thứ 6 đến 3 năm sau khi trồng.
Giai đoạn này cây đã trưởng thành, bước vào giai đoạn phân hóa mầm hoa, cần điều chỉnh dinh dưỡng để cây chuẩn bị ra hoa.
Giai đoạn trước khi ra hoa tầm 15-30 ngày, cần tăng tỉ lệ lân và kali bằng cách dùng NPK 6-30-30 hoặc 10-30-20. Nhóm dinh dưỡng này giúp cây phân hóa mầm hoa tốt, kích thích nở hoa đều.
Liều lượng bón cho cây vào khoảng 20–25 g/chậu/lần, mỗi lần bón cách nhau 15 ngày.
Giai đoạn cây đang mang trái và nuôi quả
Giai đoạn này cây chủ yếu tập trung dinh dưỡng chủ yếu để nuôi trái, tạo ngọt và dinh dưỡng cho trái…
Với giai đoạn này, tiếp tục bón phân giàu kali, chẳng hạn NPK 13-13-21 hoặc thêm kali sunfat.
Liều lượng bón cho cây vào khoảng 20–25 g/chậu/lần, mỗi lần bón cách nhau 15 ngày
Kết hợp bổ sung thêm phân hữu cơ để nuôi rễ khỏe mạnh.
Giai đoạn cây phục hồi sau thu hoạch:
Cây ăn trái trồng chậu sau mỗi đợt thu hoạch cần được phục hồi để chuẩn bị cho vụ mới. Giai đoạn này cây cần khá nhiều dinh dưỡng và kết hợp với cắt tỉa cành già cho cây. Có thể bón phân theo công thức sau:
Phân bón hữu cơ hoai mục các loại: 2-3kg/chậu/lần, mỗi lần bón cách nhau 1 tháng
Kết hợp NPK cân đối (16-16-8), 20 g/chậu, mỗi tháng một lần.
Giai đoạn này có thể tiến hành thay đất mặt bằng cách đổ bỏ khoảng 10-15cm đất mặt và thay đất mới để tăng độ tơi xốp cho đất.
Kết hợp cắt tỉa cành cho cây để nâng cao hiệu quả:
Kĩ thuật bón phân cần kết hợp với quá trình cắt tỉa cành cho cây để tối ưu dinh dưỡng cho cây, đồng thời tạo độ thông thoáng để cây có đủ ánh sáng để quang hợp và hạn chế sâu, nấm bệnh cho cây.
Tỉa tạo tán cho cây ăn trái trồng chậu:
Trong giai đoạn cây phát triển mạnh, cần tỉa bỏ những cành mọc rối, cành yếu, cành đâm vào trong hoặc hướng xuống đất. Việc này giúp cây hình thành bộ tán cân đối, đón được nhiều ánh sáng, hạn chế sâu bệnh.
Tỉa để giữ lại khoảng 3–5 cành chính khỏe mạnh, phân bố đều xung quanh thân.
Có thể cắt ngọn (bấm đọt) khi cây phát triển quá cao để kích thích cành bên phát triển.
Tỉa nuôi trái:
Khi cây bắt đầu mang trái, cần cắt tỉa cành mới, cành già không mang trái, tỉa bớt trái non nếu cành mang quá nhiều trái. Điều này giúp cây tập trung dinh dưỡng, hạn chế cây bị suy, trái còn lại to và ngọt hơn.
Tỉa sau thu hoạch:
Sau khi thu hoạch, lượng cành khô, già sau khi mang trái sẽ bị thoái hóa. Vì vậy cần tiến hành cắt tỉa để loại bỏ những cành già, khô để “tái sinh cây”, giúp chồi non mới có đủ không gian và dinh dưỡng phát triển tốt hơn. Quá trình này có thể tiến hành phòng trừ nấm bệnh bằng các chế phẩm sinh học an toàn cho người và vật nuôi trong nhà.
Những lưu ý khi bón phân và tỉa cành
- Bón phân kết hợp tưới nước để tăng độ hòa tan giúp cây dễ hấp thu, đồng thời hạn chế tình trạng cháy rễ do phân hóa học gây ra.
- Không nên bón phân sát gốc cây mà nên chôn quanh chậu, cách gốc ít nhất 10cm
- Dụng cụ tỉa phải sạch, sắc để tránh gây dập nát. Có thể khử trùng kéo, dao trước khi tỉa.
- Thường xuyên kiểm tra độ thông thoáng của chậu cây để đảm bảo thoát nước cho cây.
- Nếu cây quá to, có thể thay chậu trồng cây lớn hơn hoặc cắt tỉa rễ (mỗi 2–3 năm) để duy trì sức sống.
Việc bón phân và tỉa cành đúng kỹ thuật giúp cây ăn trái trồng chậu phát triển khỏe mạnh, ra hoa và kết trái đều đặn, chất lượng quả ngon ngọt. Dù trồng trên sân thượng, ban công hay sân vườn nhỏ, chỉ cần dành thời gian và chăm sóc đúng cách, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng niềm vui tự tay thu hoạch trái cây sạch ngay tại nhà.
Nhịp Sống Sạch chuyên thi công lắp đặt vườn rau sân thượng, ban công, thiết kế, lắp đặt hệ thống tưới tự động chuyên nghiệp. Cung cấp vật liệu làm vườn rau, phân bón hữu cơ, hạt giống, thiết bị phun tưới tự động, cá giống các loại….Liên hệ ngay với chúng tối để được tư vấn miễn phí.
———————————————
Nhịp Sống Sạch
Địa chỉ: 17/4 TL19, tổ 18 – KP3, Phường Thạnh Lộc, Quận 12
Hotline: 0905.498.313
Fanpage: www.facebook.com/nhipsongsach
